茼蒿营养价值：

在古代，茼蒿为宫廷佳肴，又叫“皇帝菜”,其胡萝卜素含量是黄瓜、茄子含量的20～30倍。

烹调建议：

火锅中加入茼蒿，可促进鱼类或肉类蛋白质的代谢，对营养的摄取有益。还可单独清炒，凉拌。

蔬果生产方式：

金天雨是国际最牛的鱼菜共生农场，鱼与蔬果共同生活在一个洁净健康的生态系统中。

农场使用纯净的深井水养殖了澳洲墨瑞鳕、草鱼、鲤鱼、鲈鱼。鱼粑粑作为蔬果的养分来源。蔬果无需使用任何化肥就能够良好生长，同时由于蔬果吸收了水体的养分，返还给鱼清洁的生活水体。达到和谐共生的生态互助关系。

蔬果脱离了土壤生长，避免了97%的病害和虫害，因此无需使用任何农药，而且鱼和蔬菜处在一个循环水体中，一旦使用农药或化学元素，鱼都会立即死亡，这也是自证清白的一套科学体系。

为了从入口把好蔬果和水产安全关，金天雨的所有鱼粮均来自通威公司。鱼粮中绝对不添加孔雀石绿、生长激素、性激素和抗生素。

提示：

金天雨提供的蔬菜都不需要用水泡，实现了真正无农药，不放心的朋友我们欢迎您实地考察农场，让我们的工作人员生吃给您看。

我们的蔬菜是养着吃的菜，最大限度地保证了新鲜，现配送蔬菜全部带根，暂时不吃的话，无需放入冰箱，只需要将根浸入清水中，蔬菜会一直新鲜下去。既是新鲜的食材又能美化您的环境。